Ketika kami sarapan nasi uduk di luar rumah kami terkadang memilih pendamping lauk (telur atau ayam) berupa soun atau bihun goreng. Kombinasi makanan ini kami rasakan sangat istimewa - enak sekali. Nasi uduk dan masakan ayam atau telur kami sudah pernah membuatnya, yang belum pernah kami buat adalah soun atau bihun goreng. Jadi kali ini kami ingin membuatnya sendiri dirumah. Soun atau bihun goreng yang kami buat seperti masakan yang di buat di restoran yaitu dengan tambahan daging ayam, telur dan udang. Sehingga lebih lengkap, lezat dan bergizi. Selain bersama nasi uduk, soun atau bihun goreng juga sangat cocok disantap dengan nasi putih atau bisa juga di makan langsung tanpa nasi dengan tambahan saus sambal. Bahan : 200 gram soun (cuci terus di seduh air mendidih) 150 gram udang cincang 100 gram ayam cincang 1 butir telur 4 siung bawang putih cincang 1 buah Wortel di potong tipis Kol secukupnya di potong – potong Sawi secukupnya di potong – potong Seledri secukupnya Garam s...